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CONOCE NUESTROS NUEVOS KITS DE DETECCIÓN DE PATÓGENOS PARA LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
Durante la pandemia de Covid-19, Avenire lideró la lucha contra la pandemia en el país al desarrollar kits de RT-qPCR y RT-LAMP certificados por el ISP, los cuales fueron usados para diagnosticar a más de 5 millones de personas en todo Chile.
Con el término de la pandemia, Kura Biotech apalancó todo lo desarrollado durante el combate del Covid para entrar en la industria de la seguridad alimentaria, con un kit para testeo de patógenos en alimentos, RESIST® Food. Esta solución, basada en la tecnología de amplificación isotérmica, ofrece una detección fácil, rápida y con cero inversión inicial para empresas de alimentos, garantizando la detección de patógenos, como Listeria Monocytogenes y Salmonella Enterica, en solo 45 minutos post enriquecimiento de la muestra.
Con RESIST® Food, Kura Biotech, bajo la marca Avenire, continúa su compromiso de mejorar la seguridad alimentaria y la calidad de vida de las personas, utilizando la ciencia y la innovación para abordar los desafíos emergentes en el campo de la salud y la seguridad alimentaria.
Durante la pandemia de Covid-19, Avenire lideró la lucha contra la pandemia en el país al desarrollar kits de RT-qPCR y RT-LAMP certificados por el ISP, los cuales fueron usados para diagnosticar a más de 5 millones de personas en todo Chile.
Con el término de la pandemia, Kura Biotech apalancó todo lo desarrollado durante el combate del Covid para entrar en la industria de la seguridad alimentaria, con un kit para testeo de patógenos en alimentos, RESIST® Food. Esta solución, basada en la tecnología de amplificación isotérmica, ofrece una detección fácil, rápida y con cero inversión inicial para empresas de alimentos, garantizando la detección de patógenos, como Listeria Monocytogenes y Salmonella Enterica, en solo 45 minutos post enriquecimiento de la muestra.
Con RESIST® Food, Kura Biotech, bajo la marca Avenire, continúa su compromiso de mejorar la seguridad alimentaria y la calidad de vida de las personas, utilizando la ciencia y la innovación para abordar los desafíos emergentes en el campo de la salud y la seguridad alimentaria.
BENEFICIOS DE RESIST® Food
BENEFICIOS RESIST® Food
RESIST® Food Kits
Salmonella enterica
Es el patógeno transmitido por alimentos de mayor importancia y que más preocupación genera en la salud mundial debido al surgimiento sostenido de cepas resistentes a agentes antimicrobianos. Patógeno de importancia en la industria chocolatera, avícola, fiambrería y productos del mar.
Kit compatible con diferentes matrices como salmón, pollo, cerdo, superficies, ambientes, entre otros.
Kit compatible con diferentes matrices como salmón, pollo, cerdo, superficies, ambientes, entre otros.
¿Está pensando en montar tu propio laboratorio para una detección temprana de cualquier tipo de patógeno y así evitar brotes costosos?
¿Está pensando en montar tu propio laboratorio para una detección temprana de cualquier tipo de patógeno y así evitar brotes costosos?
RESIST Food v/s otras metodologías
RESIST Food | Laboratorio Externo | Inmunoensayo | Técnicas Rápidas | Microbiología Interna | |
Tiempo entrega de resultados |
24 horas + 45'
|
5 a 7 días | 24 horas + 90' |
24 horas + 70'
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3 a 5 días
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Costo / Reacción |
$
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$$$
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$$
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$$
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$
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Costo Implementación
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$ | - |
$$$
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$$$
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$$$
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Sensibilidad | Alta | Alta | Media Baja | Alta | Alta |
Resist food vs otras tecnicas
SOMOS TU MEJOR OPCIÓN PARA LOGRAR LOS MÁS ALTOS ESTÁNDARES DE INOCUIDAD ALIMENTARIA.
Testimonios
Gracias a RESIST® Food hemos podido tomar decisiones certeras con resultados rápidos y con una especificidad igual a la de un PCR tradicional.
Karhina Barria
Gracias a este kit hemos podido disminuir los tiempos de respuesta y costos frente a una posible contaminación.
La facilidad para visualizar los resultados y su alta especificidad son aspectos claves que favorecen el proceso para asegurar un producto libre de patógenos.
Liliana Saldivia
Gracias a RESIST® Food hemos podido tomar decisiones certeras con resultados rápidos y con una especificidad igual a la de un PCR tradicional.
Karina Barria
Gracias a este kit hemos podido disminuir los tiempos de respuesta y costos frente a una posible contaminación.
La facilidad para visualizar los resultados y su alta especificidad son aspectos claves que favorecen el proceso para asegurar un producto libre de patógenos.
Liliana Saldivia
Es una muy buena técnica de detección; no hay mayor dificultad en la ejecución, indica resultados rápidos, claros y sin dificultad en la lectura final.
Lo mejor es que no se necesita equipo complejo que haya que recalibrar y mantener constantemente.
Eva Cárcamo
FAQ RESIST Food
¿Cómo funciona el Kit RESIST Food? +
El Kit funciona en dos etapas, extracción y amplificación de material genético, lo que permite detectar un segmento de DNA característico del microorganismo diana.
¿Cuánto tiempo lleva obtener resultados utilizando este producto? +
Lleva 45 minutos nominales analizar una muestra hasta obtener el resultado.
¿Qué equipamiento es necesario para utilizar los Kits de RESIST Food? +
- Juego de micropipetas
- Thermoblock
- Baño termoregulado
- Transiluminador
¿En qué alimentos funciona RESIST Food? +
A la fecha hemos abordado la mayoría de los productos existentes en la industria alimentaria, en caso de requerir mayor detalle consulta con nuestro equipo técnico escribiendonos a help@avenire.com
¿Bajo qué estándares de calidad está elaborado el producto? +
Bajo la norma ISO 9001.
FAQ RESIST Food
¿Cómo funciona el Kit RESIST Food? +
El Kit funciona en dos etapas, extracción y amplificación de material genético, lo que permite detectar un segmento de DNA característico del microorganismo diana.
¿Cuánto tiempo lleva obtener resultados utilizando este producto? +
Lleva 45 minutos nominales analizar una muestra hasta obtener el resultado.
¿Qué equipamiento es necesario para utilizar los Kits de RESIST Food? +
- Juego de micropipetas
- Thermoblock
- Baño termoregulado
- Transiluminador
¿En qué alimentos funciona RESIST Food? +
A la fecha hemos abordado la mayoría de los productos existentes en la industria alimentaria, en caso de requerir mayor detalle consulta con nuestro equipo técnico escribiendonos a help@avenire.com
¿Bajo qué estándares de calidad está elaborado el producto? +
Bajo la norma ISO 9001.