CONOCE NUESTROS NUEVOS KITS DE DETECCIÓN DE PATÓGENOS
PARA LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

Conoce nuestros reactivos enzimáticos para asegurar la inocuidad alimentaria
RESULTADOS EN

45 min

RESIST® Food

El nuevo kit de Avenire apoya cada etapa de la producción de alimentos en el desafío de brindar seguridad en sus procesos, permitiendo garantizar la inocuidad de los alimentos y la salud de todas las personas, ayudando a las empresas a cumplir con sus compromisos y estándares de calidad.

RESIST® Food está desarrollado con tecnología de amplificación isotérmica, incorporando todos los beneficios de esta robusta técnica molecular a una solución fácil de implementar, con rápidos resultados y un costo accesible.

En un espacio reducido, podrás montar una técnica de detección molecular de baja complejidad, ahorrando tiempo y dinero, habilitando la toma de decisiones en solo 45 minutos.

RESIST® Food está disponible para Listeria Monocytogenes y Salmonella entérica.

BENEFICIOS

Recurso 6

Mayor rapidez en resultados

Hasta un 70% más rápido que análisis microbiológico

value for money

CERO inversión en equipamiento

Menor costo por reacción

Recurso 5-1

MÁXIMA sensibilidad

Igual a PCR

Conoce más sobre el nuevo PCR isotermal RESIST Food

Kits RESIST® Food

Listeria monocytogenes

Es uno de los principales patógenos transmitidos por alimentos que genera gran preocupación para la salud mundial e importantes consecuencias económicas en la industria alimentaria.  Patógeno de importancia en la industria acuícola, láctea y avícola.

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Salmonella enterica

 

Es el patógeno transmitido por alimentos de mayor importancia y que más preocupación genera en la salud mundial debido al surgimiento sostenido de cepas resistentes a agentes antimicrobianos. Patógeno de importancia en la industria chocolatera, avícola, fiambrería y productos del mar.

 Saber Más

Recurso 12@2x

Escherichia coli

 

Kit para la detección de esta bacteria coliforme Gram-negativa. Permite la detección de los serotipos que pueden causar intoxicaciones alimentarias. Presente en una amplia gama de alimentos y superficies de trabajo.

 Próximamente
Recurso 10@2x

Campylobacter

 

Es un patógeno que actualmente está liderando las enfermedades asociadas a diarrea causada por patógenos transmitidos por alimentos. Patógeno de importancia en industria de aves de corral, cerdos y lácteos.

 Próximamente

Staphylococcus aureus

 

Kit que permite detectar la bacteria anaerobia, facultativa, gramopositiva presente en superficies, plantas de producción de alimentos y materia prima.

 Próximamente
Recurso 11@2x

Kit compatible con diferentes matrices como salmón, pollo, cerdo, superficies, ambientes, entre otros.

¿Está pensando en montar tu propio laboratorio para una detección temprana de cualquier tipo de patógeno y así evitar brotes costosos?

Lamp vs PCR

RESIST® Food

PCR convencional

Tiempo
45'
> 60'
Equipamiento
Baja complejidad
Alta complejidad
Interpretación de resultados
Visual (fluorescencia)
Análisis de curvas
Procedimiento
Mismo para todos los patógenos
Varía el ciclado dependiendo del patógeno
Interferentes
Tolerante a inhibidores e impurezas
Requiere purificación del material genético

SOMOS TU MEJOR OPCIÓN PARA LOGRAR LOS MÁS ALTOS ESTÁNDARES DE INOCUIDAD ALIMENTARIA.

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